GERÇEK SALEP
Gerçek Maraş Dondurmasındaki muhteşem kıvam, yoğunluk ve esneklik içinde gerçek salep
olmasında kaynaklanmaktadır. Kahramanmaraş'ta yer alan Ahir Dağı'nda yetişen
yabani orkidelerin kökü olan salep Maraş Dondurması'nın alamet-i farikasıdır.